Jak ugotować młodą kapustę?
Zalety młodej kapusty można mnożyć. Nie dość, że jest bardzo smaczna i można przygotować z niej naprawdę wiele potraw, to jest także niezwykle zdrowa. Jej spożywanie wiąże się ze wzbogacaniem diety o cenne witaminy, m.in. witaminę C, mającą realny wpływ na odporność. Co ciekawe, w zestawieniu z kapustą kiszoną, młoda kapusta prezentuje się lepiej, jeśli…
